Carte du moment
Valable en juillet et aout, excepté durant la fête des cerises du 18 au 22 juillet.
Entrées
Les croquettes de crevettes grises sur coulis de cerfeuil
Scampis grillés à l’huile d’olive à la crème d’ail
Scampis grillé à l’huile d’olive à la diable
Jambon de Parme, fruits frais, sorbet fraises parfumé à l’espinette, basilic poivre noir
Plats
La pièce de bœuf sauce au poivre noir ou crème d’ail
Emincé de veau en chapelure d’épices sauce aux pêches de vigne ou sauce au poivre noir ou sauce crème d’ail
L’assiette du pêcheur dans son jus aux olives, tomates tricolores et herbes fraiches
Accompagnements : pommes de terre grenailles ou les traditionnelles frites
Desserts
Soufflé glacé au chocolat, crumble aux amandes, compotée de nectarines
Dame blanche au véritable chocolat chaud « Côte d’Or »
Sorbet citron 3 boules ou 2 boules avec eau de Villée
Sorbet framboise 3 boules ou 2 boules avec eau de Vie
Café Liégeois (glace café, cafée et chantilly)
Menu complet à 46 € – Entrées : 16 € – Plats : 24 € – Desserts : 9 €
Menu spécial 30ans, 30€
Les croquettes de fromage et sa petite sauce
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Brochette de volaille en marinade aux herbes fraiches,
Sauce poivre noir crème ou poêlée de pèche de vignes (+3€)
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Soufflé glacé au chocolat
11, Place Notre-Dame de Messine 5660 Presgaux
+32 60 34 73 40