Carte du moment

Valable du 07/11 au 14/12/2024

Entrées

• Croquettes d’Edam et de cheddar, sauce châtaignes,
  noix et sirop de Liège
• Crumble aux pommes, magret de canard fumé,
  foie gras, gelée de pommes
• Tartelette aux champignons, rosace de jambon de Parme

Plats

• Pièce de bœuf au poivre noir concassé
• Brochette de scampis grillés, crème de crustacés
• Emincé de veau pané au reblochon, sauce crémée
  au vin blanc de Savoie

Accompagnements : écrasée de pommes de terre aux légumes d’hiver et graines de courges ou les traditionnelles frites

Desserts

• Galette de l’an neuf, meringue, chantilly moka,
  petite goutte sucrée
• Glace au chocolat noir de Madagascar, croquant noisettes, chantilly
• Dame blanche au véritable chocolat chaud « Côte d’Or »

Menu complet à 48 € – Entrées : 16 € – Plats : 25€ – Desserts : 9 €